El granizado de melón es un buen aliado de la salud para las personas hipertensas. Son muchos los motivos, ya que no sólo ayuda a reducir la tensión arterial sino que también refuerza el corazón y, siempre y cuando no se endulce en exceso, activa la circulación sanguínea.
Ingredientes para dos personas
- 4 tajadas de melón
- El zumo de ½ limón
- Azúcar moreno
Preparación
Retira las semillas al melón y corta la pulpa en dados. Añade el zumo de limón y tritúralo todo con la batidora de mano. Pruébalo y rectifica de azúcar. Vacía en un recipiente de acero inoxidable y congélalo durante 3 horas, removiendo con el tenedor a cada hora.
Toma este granizado a cualquier hora del día, preferiblemente entre horas. Hay que recordar que el melón posee tres veces más vitamina C que la sandía.
Imagen | cocinatipo
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