El café ¡Descubre cómo pedirlo alrededor del mundo!

El café es la bebida más consumida del mundo y muy recomendable por su dosis de antioxidantes. Hoy te contamos cómo se bebe en varios países por si no quieres perdértelo cuando salgas de viaje.

cafe

No es la primera vez que hablamos de los beneficios del café. De hecho, últimamente existe cierta obsesión por colocarlo como una bebida no demasiado positiva para nuestra salud. Sin embargo, todas las evidencias médicas indican que podemos tomarlo con moderación para beneficiarnos no solo de la energía que nos otorga, sino también de los muchos elementos positivos para nuestro organismo que contiene. Por ejemplo, el café es rico en antioxidantes, lo que implica que nos permitirá mantener nuestro sistema inmune más alerta y evitará el envejecimiento prematuro. Además, el café no contiene calorías, al menos no sí lo degustas solo con lo que es perfecto incluso si estás a dieta.

A continuación nos vamos a centrar en un viaje por el mundo del café del que estoy segura vas a disfrutar si eres una amante de esta bebida. Además, los listados que vienen te servirán para no acabar perdiéndote en nomenclaturas si estás planificando un viaje y tienes claro que vas a querer seguir disfrutando de esta bebida. ¡No te los pierdas!

El café en el mundo

El café es la tercera bebida más consumida en el mundo. La primera es el agua y la segunda es el té. Existen muchos países que lo cultivan pero el más famoso es Colombia. Hoy en día solemos citarnos en las cafeterías para charlar y estar con los amigos con la excusa de tomarnos un café. Pero, dependiendo del país en que nos encontremos debemos pedirlo de una u otra manera. En este caso te mostramos algunas de las formas más curiosas de disfrutarlo con todos sus componentes. Y, como no podría ser de otro modo, comenzamos citando aquellas más comunes en España:

  • Café solo: Su nombre lo dice, solo agua y café
  • Café cortado: Es un café solo con un poco de leche
  • Café con leche:Café solo servido en taza más grande con más leche
  • Bombón: Café solo servido en vaso de cristal con leche condensada
  • Carajillo: Café solo con granos de café y brandy quemado
  • Café con hielo: Puede ser solo o con leche y se sirve con un vaso con hielo
  • Belmonte:Es típico de la zona Mediterránea y es simplemente un café bombón con brandy
  • Barraquito:Es típico de Canarias y lleva café, leche y leche condensada.

Tú, ¿con qué café de los que tomamos en España te quedas?

Pero si cambiamos de país, procurando no alejarnos mucho, ya vemos como en Portugal los nombres cambian completamente. Puede que al principio te hagas un verdadero lío pero, en realidad, el café no se consume de una manera tan diferente a España con lo que tras un par de vistazos al listado, seguro que acabas descubriendo cómo llamar a tu preferido en caso de que visites el país vecino.

  • Café o Bica: Café solo
  • Café cheio: Café solo con un poco más de agua
  • Pingado: Igual a nuestro cortado
  • Meia de leite: Es nustro café con leche

Y si nos vamos a descubrir las tradiciones del café, no podemos obviar que el país al que se le asocia tener las mejores preparaciones es Italia. En caso de que tengas la suerte de viajar a algunas de sus ciudades o, te plantees disfrutarlo en una de las muchas cafeterías italianas que tenemos por aquí, el listado siguiente te ayudará a elegir tu preferido:

  • Espresso: Es el café mas consumido y es un café solo
  • Doppio: Café espresso doble
  • Ristretto: Café espresso con menos agua
  • Caffé Lungo: Espresso preparado con más cantidad de agua
  • Caffé Machiato: Café espresso en taza más grande con un poco de leche caliente
  • Latte Machiato: Al revés del anterior,es un poco de leche,con un poco de cafe
  • Capuccino: Espresso con leche y coronado con espuma
  • Mocacchino: Es un capuccino con cacao en polvo
  • Caffé Corretto: Café espresso con un toque de licor que suele ser grappa,sambuca,coñac o ron.

Como curiosidad, y por disfrutar un poco más de este viaje por el mundo del café, cruzamos el charco para descubrir cómo se pide el café por un país del Caribe. Los siguientes nombres se corresponden con los que se asocian a las distintas especialidades de café en Venezuela y es habitual que se utilicen idénticos acrónimos en países vecinos.

  • Negrito: Café solo
  • Marrón: Café cortado
  • Con leche: Café solo con leche
  • Guayoyo: Café solo con más cantidad de agua
  • Tinto: Es la forma de llamar al café solo en Colombia

Al final, el café es el mismo, sólo que cada país tiene su forma de pedirlo y de prepararlo.  Y a ti, ¿cómo te gusta pedir el café? ¿Hay alguno de este listado que te encantaría probar y todavía no hayas tenido la ocasión de hacerlo?

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