Sopa de melón lo mejor para adelgazar

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Si después de pasarte un gran verano lleno de excesos y al pesarte has visto que has engordado unos kilos, lo mejor es la sopa de melón para recuperar tu figura.

Una receta diurética y saciante a partes iguales que te ayudará a desembarazarte de esos kilitos de más con esta sopa de melón.


Ingredientes

  • 1 melón
  • 1/2 litro de caldo vegetal
  • 1 yogur desnatado
  • hojas de menta

Preparación

Tritura todos los ingredientes con la batidora de mano y, si deseas una textura más homogénea, pasa la sopa por el colador chino.

Tómatelo como entrante un par o tres de veces por semana, preferiblemente a la hora de la comida.  Además como curiosidad si añades unos taquitos de jamón (sin grasa) a esta sopa fría, obtendrás un primer plato aún más saciante, puesto que los alimentos proteínicos tienen la gran ventaja de retrasar el vaciamiento del estómago.

Imagen | Vitamerica

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