5 Batidos que mejorarán tu salud

Las recetas que os vamos a recomendar hoy contienen altos contenidos de nutrientes vegetales en cantidades más altas de lo normal, que beneficiarán a nuestra salud. La mayoría de ellas son antioxidantes, vitaminas, fibra, y antocianinas. ¿Quieres probar algunos nuevos?

Las recetas que os vamos a recomendar hoy contienen altos contenidos de nutrientes vegetales en cantidades más altas de lo normal, que beneficiarán a nuestra salud. La mayoría de ellas son antioxidantes, vitaminas, fibra, y antocianinas. ¡Vamos con ellas!

¿Quieres probar nuevos batidos nutritivos?

Batido Nº1: Arándanos.
Los arándanos son ricos en antioxidantes, flavonoides vegetales, potasio y vitamina C. Previenen enfermedades del corazón y el cáncer, además de ser anti-inflamatorios. Los arándanos son unos de los ingredientes más utilizados en los batidos de fruta.

  • 1 taza de arándanos (frescos o congelados)
  • 30 ml. De yogur de vainilla
  • Una cucharada de zumo de limón
  • Dos cucharadas de zumo de naranja
  • Media cucharada de extracto de vainilla
  • Media taza de hielo

Introduce todos los ingredientes, con excepción del hielo, en una batidora y mantenla encendida intermitentemente hasta que observes que todo se ha batido completamente. Añade el hielo y pícalo de nuevo hasta que coja la textura deseada. Ponlo en un vaso y ¡a disfrutar!

Batido Nº2: Brócoli.
El brócoli aporta al organismo calcio, fibras, potasio y vitamina C. Este vegetal posee muchas propiedades anticancerígenas y beneficia especialmente a la prevención del cáncer de intestino. El fuerte sabor del Brócoli se puede contrarrestar añadiendo fruta fresca.

  • Una taza de frutas del bosque variadas
  • Una taza de brócoli cocido
  • Una taza de arándanos
  • Media taza de yogur bajo en grasa
  • 4 cubitos de hielo

Sigue los mismos pasos que el batido anterior, añadiendo en último lugar el hielo. Si lo deseas también puedes añadir justo antes de beberlo miel para que tenga un sabor más dulce.

Batido Nº3: Naranjas.
Las naranjas poseen mucha vitamina C, tiamina y potasio. Si mantenemos la pulpa también añadiremos a la receta fibra. Los albaricoques en este batido nos aportan vitamina A.

  • Tres tazas de zumo de naranja con su pulpa
  • 250 ml. De albaricoques deshidratados
  • Tres cucharadas de azúcar

Ablanda los albaricoques secos dejándolos a remojo en el zumo de naranja durante dos horas, o metiéndolos en agua hervida (no hirviendo) unos cinco o diez minutos, si utilizas este último método, sécalos bien y déjalos enfriar. Por último, introduce todos los ingredientes en la batidora, incluido el hielo y ponla a funcionar hasta que obtengas tu batido.

Batido Nº4: Té verde.
El té verde es uno de los alimentos vegetales más sanos del mercado. Es fácil de preparar, sabroso y lleno de componentes buenos para la salud. Los antioxidantes del té verde, llamados catachines, mantienen a raya a radicales libres que pueden provocar coágulos de sangre, cáncer o arterosclerosis.

  • Un plátano congelado en trozos
  • Medio melón dulce en cubos
  • Dos bolsitas de té verde
  • Un cuarto de taza de leche de soja

Prepara el té verde tal como te indique el fabricante. Deja que el té se enfríe, después mételo al frigorífico. Para concluir, mete todos los ingredientes en una batidora añadiendo miel o el un ingredientes dulce que te guste y bátelo hasta que quede a tu gusto.

Batido Nº5: Espinacas.
Las espinacas están llenas de elementos saludables como vitaminas A, C, E y K. Además de los antioxidantes nos proporcionan ingentes cantidades de hierro y calcio.

  • 2 tazas de espinacas
  • Dos plátanos maduros congelados
  • Media taza de arándanos
  • Un cuarto de taza de agua

Simplemente hay que batir todos los ingredientes hasta que quede con la textura adecuada.

Ahora la pregunta es: ¿cuál vas a probar primero?

Fuente: losingitandlovingit
Imagen: BocaDorada en Flickr

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