Hoy cocinamos huevos rellenos

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Hoy en Centro Mujer os traemos una receta que apetece mucho en verano como son los huevos rellenos. Es muy fácil de preparar, barata e incluso podemos guardar para dos días, pero no más porque sino los huevos se estropean.

Ingredientes:

6 huevos

Atún

Mayonesa

Preparación:

Se coge un cazo con agua y se pone a hervir los 6 huevos. Cuando estén cocidos se pelan, se parten por la mitad, se coge la yema y se pone en un ball y se chafa. Luego se añaden dos latas de atún y mayonesa y se remueve todo muy bien.

Luego cogemos una cuchara y se va rellenando cada huevo. Cuando están todos rellenos se ponen en una fuente y a enfriar en la nevera.

Foto: Las recetas de Yoli

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