Hoy cocinamos mantequilla con aceitunas al estilo italiano

mantequilla

Hoy en centro mujer hemos decidido dar un toque italiano y sencillo a nuestra comida. Por eso, os proponemos un aperitivo muy bueno como es la mantequilla con aceitunas al estilo italiano. Y no te tienes que ir a un restaurante italiano, lo puedes preparar en casa fácilmente.

Ingredientes:

80g de aceitunas verdes rellenas de pimiento

2 dientes de ajo

125 g de mantequilla blanda

1 cucharadita de orégano deshidratado

Sal

Papel de aluminio o film trasparente

Preparación: 15 minutos

Escurrimos y picamos las aceitunas, pelamos los dientes de ajo y los prensamos con un prensador de ajos. Luego mezclamos el ajo y las aceitunas con la mantequilla, añadimos el orégano y lo sazonamos con sal, Y por último lo amasamos hasta forma un cilindro, lo enrollamos en film y a la nevera.

Lo tenemos en la nevera hasta que lo vayamos a servir. Pero antes le retiramos el film y  lo cortamos en rodajas.

Y ya tenemos un aperitivo bueno, rápido de hacer y barato porque sólo cuesta 0´13 céntimos por persona!!

Foto: Serieadict@

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