Quinoa, lo nuevo en comida sana
La quinoa (‘Chenopodium quinoa Willd’) no es un cereal aunque forme granos o semillas, sino que es es una planta perteneciente a la familia de las quenopodiáceas -a la que también ...
Cocina
Estrés y sobrepeso
¿Alguna vez has sentido la necesidad de picar entre horas cuando estás nerviosa? Y es que no es extraño que, cuando vivimos situaciones estresantes, a veces nos pasamos con la comida. Esto es ...
Alimentos que curan, ajos tiernos
Al hacer las tortillas de patatas así como los revueltos de ajos si lo haces con ajos tiernos, notás que tienen otro sabor más suave y un aroma menos penetrante que el de los ajos ...
El pulpo un plato ligero y nutritivo
Este molusco que puede llegar a medir hasta un metro de largo, es un alimento a tener muy en cuenta por su escaso valor calórico y porque es una fuente de nutrientes importantes para la ...
Cócteles afrodisíacos
Las frutas y verduras afrodisíacas pueden servirnos para hacer cócteles en pareja y pasar un buen rato. El alcohol, en pequeñas dosis, es un buen deshinibidor y, acompañado de estos alimentos, es una bomba explosiva para levantar la líbido y animar al más pintado. No dejes escapar la oportunidad de aprender a combinar alimentos... ¡coge tu coctelera y empieza a batir! ...
Chocolate, verdades y mitos
Cuando los españoles llegaron a México se sorprendieron al encontrar gran surtido de alimentos para ellos desconocidos, siendo uno de ellos el cacao. El cacao, fruto de un árbol llamado ...
Nabo un ingrediente necesario en los caldos
Un poquito de cocina culinaria y necesaria para la salud nunca está de más saber de sus propiedades. Como por ejemplo el nabo que junto con la chirivía, la zanahoria y la col son ...
Recarga energías con batidos de plátano
El batido de plátano aporta combustible para tu mente y energía para tus músculos. Este tentempié es una auténtica inyección de energía a raudales. Lo puedes tomar por ejemplo ...
¿Es el chocolate un buen sustituto del sexo?
El chocolate es una de las bases de nuestra alimentación y un ingrediente interesante por las leyendas que lo relacionan con el sexo y el placer. Son muchos los que afirman que de trata de un potente afrodisíaco al tiempo que un antidepresivo eficaz. ¿Qué hay de cierto en todo esto? ¿Es de verdad una buena alternativa al sexo? Desde aquí te damos algunas de las claves que te permitirán saber de dónde viene el cacao y por qué puede ser un afrodisíaco. ...
Alimentos que debes evitar si tienes estrés crónico
Hay muchos tipos de estrés, ya que hoy en día es la enfermedad más común y habitual. Aunque depende las etapas o el tipo que tengas así será los hábitos que tengas que cambiar. ...
