¿Sabes cómo cortar la cebolla sin llorar?
Saber unos cuantos trucos de cocina facilita mucho la preparación de recetas. Cómo hervir el arroz, cuánto tiempo de cocción tiene la coliflor o cómo conseguir que el aceite no se queme es básico para cualquier receta. ¡Apúntate estos trucos! Y es que como dice el refrán, más vale maña que fuerza. Y en la cocina, más vale saber unos cuantos trucos que leer recetarios y recetarios.
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