El grosellero indio es un árbol de la familia de las euforbiáceas.
- Es un árbol de hoja caduca cuya altura puede variar entre 5 y 15 metros.
- Su corteza es de color gris y muy agrietada.
- Sus hojas son compuestas y partidas en segmentos estrechos.
- Sus flores están en inflorescescias tipo amento.
- Sus frutos son esféricos y carnosos de color verde y contienen una semilla en forma de corazón en su interior.
El grosellero indio es un árbol oriundo de Asia Central , Pakistan, India, Bangladesh, Malasia, Nepal y Birmania. Su crecimiento es lento y no produce frutos hasta el sexto o séptimo año de vida. Sus frutos tienen un sabor amargo, ácido y astringente. Con fines medicinales se aprovechan sus frutos, las semillas, las hojas, las raíces y la corteza.
¿Cómo se toma?
El grosellero indio puede tomarse de diversas formas:
- El fruto fresco se puede tomar así, pero si sabor es algo ácido y amargo, por eso en India se toman sazonados con agua salada y polvos de cúrcuma
- Se puede tomar el fruto en zumos mezclado con otros ingredientes
- También se puede tomar en fruto deshidratado o en decocción
- El fruto también puede comprarse en forma de polvos
- Las hojas secas se utilizan para preparar infusiones
- Los frutos se utilizan para preparar una mermelada ayurvédica india conocida como chyawanprash
- En extractos líquidos en dosis según la dolencia a tratar
- En extracto líquido para el alivio de la conjuntivitis
No mezcles nunca el zumo de amla con leche o yogur, lo mejor es que lo mezcles con té verde.
Beneficios del amla para la salud
El grosellero indio es un gran aliado de nuestra salud:
- La tradición china le atribuye un efecto tónico y vigorizante por eso se lo dan a personas con mucha edad, a personas convalecientes o a personas afectadas por estrés.
- Es un poderoso antioxidante por su alto contenido en vitamina C y polifenoles y flavonoides
- Ayuda a frenar la diarrea
- Ayuda a aliviar la pesadez de estómago
- Sus hojas en forma de infusión o en polvos se usan como antiemético para evitar las náuseas y el vómito
- Ayuda a reducir el dolor y la inflamación en casos de artritis, artrosis, gota…
- Existen preparados con extracto de amla para curar el acné, las urticarias y las picaduras de insectos
- En lociones y champús fortalece la raíz del cabello y frena su caída
- En India y Bangladesh el jugo del fruto del amla se usaba como antídoto de la picadura de serpientes y escorpiones.
Y tú ¿a qué esperar para probar los beneficios de los frutos de este maravilloso árbol llamado grosellero indio o amla?
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