Con la llegada del verano y las altas temperaturas hay veces que los pies se hinchan y se tiende a retener más líquidos. Si bien se puede solucionar con los alimentos diuréticos como la calabaza, la salvia y la levadura de cerveza, puedes apuntarte a una dieta diurética que dura siete días.
La calabaza o calabacín solo tiene un 25% de calorías, es muy rica en minerales y calcio. Es ideal para las personas hipertensas por su bajo contenido en sodio. Las infusiones o los zumos de fruta en ayunas, tienen un efecto limpiador sobre el intestino y los riñones, además evitan el estreñimiento. Y las infusiones de salvia favorecen el buen funcionamiento de la circulación y mejora la pesadez de las piernas.
La levadura de cerveza es adecuada para las personas hipertensas, por su alto contenido en potasio y bajo en sodio. Se puede tomar diariamente un suplementito dietético de 5 a 10 g de levadura seca, rico en proteínas y vitaminas del grupo B.
Ahora si quieres seguir la dieta para los siete días, toma nota de cómo la tienes que hacer para obtener buenos resultados.
- Día 1
Almuerzo: tortilla de calabaza, carpaccio de salmón y una rodaja pequeña de sandía.
Cena: ensalada de zanahoria con soja germinada, pollo a la plancha y yogur.
- Día 2
Almuerzo: ensalada de tomates, gambas a la plancha y yogur.
Cena: ensalada con variada (piña, atún y germen de trigo), tortilla de verduras y una infusión.
- Día 3
Almuerzo: melón con jamón, puré de legumbres y yogur.
Cena: sopa de arroz y pescado y yogur con orejones.
- Día 4
Almuerzo: gazpacho, pescado azul y queso con miel.
Cena: col con cebolla y patatas, huevos al plato y una rodaja pequeña de sandía.
- Día 5
Almuerzo: ensalada de piña y queso, pescado frito y una rodaja de melón pequeña.
Cena: patatas y cebollas asadas, tortilla de pimientos y un kiwi.
- Día 6
Almuerzo: crema de calabaza, carne con pimientos y sorbete de limón.
Cena: ensalada con maíz y queso, y yogur con una cucharada de levadura de cerveza.
- Día 7
Almuerzo: ensalada variada (zanahorias, arroz y sardinas en lata), conejo al ajillo y una rodaja pequeña de sandía.
Cena: licuado de zanahorias y fruta, pescado con patatas y yogur con una cucharada de germen de trigo.
Por otro lado no hay que olvidar la importancia que tiene el estar hidratados y para ello hay que ingerir de 1.5 a 2 litros de agua al día.
Imagen | fernandO