Los gases, el exceso de nervios y trastornos como el síndrome del colon irritable pueden producir molestos espasmos intestinales o retortijones. Sea cual sea el motivo, atenúalos preparando una infusión de anís y eneldo, dos excelentes calmantes digestivos.
Además, en la edad media, el eneldo se utilizaba como talismán contra el mal de ojo y los agricultores lo quemaban para alejar las nubes tormentosas.
Ingredientes
- ½ cucharada de semillas de anís
- ½ cucharada de semillas u hojas de eneldo
- 1 cucharada de miel de azahar o al gusto
Preparación
Añade las semillas de estas dos plantas a un vaso de agua hirviendo. Deja que el preparado repose cinco minutos, filtra y endulza. La puedes tomar hasta dos veces al día, después de las comidas principales.
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