Las ensaladas pueden ser poco saludables

Las ensaladas pueden ser poco saludables

Las ensaladas de los restaurantes de comida rápida tienen más del 50% de sal recomendada al día, según Ceaccu (Confederación española de organizaciones de amas de casa, consumidores y usuarios).

Este exceso de sal se encuentra en el bacon, el pollo, las salsas y demás aderezos que acompañan a las ensaladas.

Una hamburguesa tiene 5,3 gramos de sal y una ensalada de pollo contiene 5,6 gramos de sal, aunque parezca increíble. Cualquiera de estos dos menús supone el 100% de sal recomendada diariamente.

Sucede lo mismo con las pizzas y la comida mexicana, siendo el Kentucky Fried Chicken el que peor puntuación ha obtenido en este estudio de restaurantes.

Según la organización Mundial de la Salud este tipo de alimentos favorecen la hipertensión, que sufren 10 millones de adultos en España. Además, el 62% de las enfermedades cerebro-vasculares y el 49% de las enfermedades cardíacas están causadas por una presión arterial elevada.

Ten en cuenta estos datos cuando pienses que las ensaladas de estos establecimientos son la opción saludable.

Foto | TomenoNaoki

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