¿Qué frutas pueden comer los diabéticos?

Si eres diabético y te gustan las frutas no puedes perderte este artículo

strawberries-1339969_1280

La diabetes es una enfermedad que aparece cuando el nivel de azúcar en sangre también llamada glucosa es muy alto. La glucosa en sangre es la que nos proporciona energía.

La insulina que es una hormona que produce el páncreas es la que ayuda a que la glucosa de los alimentos se introduzca en las células para que pueda ser usada como energía.

Un exceso de glucosa en sangre durante mucho tiempo puede provocar problemas de salud. La diabetes es una enfermedad que no tiene cura pero los diabéticos tienen que tomar una serie de medidas para seguir gozando de buena salud.

Tipos de diabetes

Los principales tipos de diabetes son: Tipo 1, tipo 2 y diabetes gestacional.

  • En la diabetes tipo 1 el cuerpo no produce insulina porque el sistema inmunitario destruye las células del páncreas. Este tipo de diabetes puede aparecer a cualquier edad, pero es típica de niños y de adultos jóvenes. Las personas que padecen este tipo de diabetes tienen que tomar insulina todos los días para poder sobrevivir.
  • En la diabetes tipo 2 el cuerpo no produce o no usa la insulina adecuadamente. Este tipo de diabetes suele presentarse en personas de mediana edad y en ancianos.
  • Diabetes gestacional. Este tipo de diabetes afecta a las mujeres durante el embarazo y suele desaparecer una vez que nazca el bebé.

La diabetes suele afectar a una de cada cuatro personas mayores de 65 años.

Muchas veces se dice que las personas diabéticas no pueden comer frutas porque contienen mucho azúcar pero esto no es verdad, por eso hoy vamos a hablar de las frutas que pueden comer las personas diabéticas.

Los diabéticos pueden consumir todo tipo de frutas siempre y cuando las consuman en pequeñas cantidades para no subir el nivel de azúcar en sangre.

¿Cómo podemos saber qué frutas tienen menos azúcar?

Existen dos medidas para saber que cantidad de glucosa nos van aportar los alimentos: Indice glucémico y la carga glucémica.

Indice glucémico

El índice glucémico mide la cantidad de glucosa en sangre después de haber comido 50 gr de un alimento, en este caso de fruta.

Las frutas con indice glucémico alto van a producir más glucosa en sangre de forma más rápida.

Carga glucémica

La carga glucémica es una medida que compara cuanto eleva la glucosa en sangre un alimento y además considera la cantidad del alimento. Esto hace que algunas frutas con índice glucémico alto pueden ser consumidas en dosis pequeñas.

Frutas indicadas para diabéticos

  • Fresas: una taza de fresas enteras
  • Moras: unos tres cuartos de taza
  • Mandarinas: dos unidades
  • Melocotones. una unidad mediana
  • Pera: una unidad mediana
  • Naranja: una unidad pequeña
  • Manzana: una unidad mediana
  • Ciruela: una unidad mediana
  • Aguacate: dos rebanadas
  • Kiwi: dos unidades medianas
  • Melón: una taza en trocitos

Consejos

  • Es importante recordar que el zumo tiene más azúcar que la fruta fresca
  • Los diabéticos deben comer la fruta preferiblemente después de las comidas
  • Las frutas secas como las pasas o las ciruelas a pesar de más pequeñas tienen la misma cantidad de azúcar que la fruta fresca
  • Los frutos secos deben consumirse en pequeñas cantidades proque son muy calóricos
Valora esta noticia: 1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 votos, media: 5,00 de 5)
5 5 1
Loading ... Loading ...