Tomar café nos previene de padecer Alzheimer

Beneficios del café

En los últimos años el consumo de café se ha visto de forma mucho más positiva dado que se le han ido encontrando nuevos beneficios, tal es así que un nuevo grupo de investigadores de las Universidades de Florida y de Miami, ha concluido en que el consumo moderado de café puede ser capaz de reducir considerablemente el riesgo de padecer Alzhéimer, o por lo menos, retrasar la aparición de la enfermedad.

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Este beneficio derivado de beber café a diario se presenta sobre todo en las personas mayores a los 65 años de edad, ya que los individuos que tienen mayores niveles de cafeína pueden evitar la aparición de este problema durante por lo menos 2.4 años según ha indicado el estudio, que ha proporcionado la primera evidencia de resultado directo que demuestra que el consumo de cafeína se asocia a la reducción de la demencia o por lo menos, retrasa su inicio.

El estudio de todas formas ha sido en escala pequeña, con el seguimiento de 124 personas de edades entre los 65 y los 88 años, sobre los cuales se demostró que los adultos mayores que consumían niveles moderados de café, unas 3 tazas al día, tenían un deterioro de la memoria mucho más leve, con la posibilidad de mantenerse lejos de padecer Alzhéimer, o por lo menos retrasar lo máximo posible la aparición de esta enfermedad.

Los especialistas indican:

«El ensayo muestra que dicha protección probablemente se produce incluso en las personas mayores con signos tempranos de la enfermedad, denominado deterioro cognitivo leve»…»No estamos diciendo que el consumo moderado de café proteja completamente frente al alzhéimer»… «creemos que el consumo moderado de café puede reducir considerablemente el riesgo de Alzhéimer o retrasar su aparición».

Durante la investigación se estudió a los participantes que tenían un deterioro cognitivo leve ya que muchos ya habían sido diagnosticados a sufrir la enfermedad unos años más adelante, en aquellos que desarrollaron demencia los niveles de consumo de café eran muy bajos mientras que los que bebían a diario manifestó en lo posterior los problemas relacionados al Alzhéimer.

El consejo en conclusión ha sido que los individuos a partir de los 60 años de edad tengan en cuenta tomar por lo menos de dos a tres tazas a lo largo del día para cuidar su salud mental.

Foto: antwerpenR de Flickr

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