Tras una dieta las hormonas siguen pidiendo comida

Nos ponemos a dieta, la mayoría de las veces con dietas milagro y otras con constancia logramos perder peso. Pero es muy fácil recuperar los kilos perdidos. Científicos australianos han descubierto una de las razones: las hormonas siguen comportándose igual y diciéndonos que debemos comer.

El profesor Joseph Proietto, de la Universidad de Melbourne (Australia) ha visto que un año después de haber perdido una buena cantidad de peso rápidamente, las hormonas de la persona que se puso a dieta siguen insistiendo en que se debe comer.

El estudio sugiere que quien hace dieta y recupera el peso perdido no sólo recae en malos hábitos, sino que está luchando contra una persistente urgencia biológica. «La gente que aumenta nuevamente de peso no debería ser dura consigo misma, ya que comer es nuestro instinto más básico», explica Proietto.

Los investigadores sometieron a 50 pacientes obesos o con sobrepeso en un programa de dieta de 10 semanas. Querían ver qué ocurriría en la gente que perdió al menos 10% de su peso corporal.

Nuestro cuerpo lucha contra nuestro propio deseo de adelgazar. Pese a ser asesorados sobre cómo mantener su nuevo peso, aumentaron nuevamente un promedio de 5,5 kg en el siguiente año. Además, quienes hicieron la dieta reportaron que un año después del programa sentían más hambre después de comer de la que sentían antes del mismo.

En resumidas cuentas, la gente que pierde peso significativo no sólo gana más apetito, sino que también quema menos calorías de lo normal, y eso es un campo abonado para la recuperación de peso.

Imagen | 20Minutos

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